Blog da Roberta Malta

19/08/2010

Flor de chá

Adoro os pratos do Ping Pong e, mais ainda, essa onda de beliscar porções comunitárias (tapas chinesas, diria meu amigo Totinha).

 

       

       

 

Massa harumaki com canela e açúcar e sorvete de gengibre; salada de camarão com agrião, nabo e pimentão; de alcatra com folhas, cenoura e repolho roxo; rolinho primavera de cordeiro;  dim sum de caranguejo, camarão, shiitake, robalo.

Mas o que amo mesmo é o Flowering Tea servido no fim da refeição, as bolinhas que viram flores incríveis, lindas.

 

 

A novidade é que agora dá para levar para casa. A caixa com nove sachês custa R$ 52. Ok, não é barato, mas, eu e Tato juramos, é demais!

Ping Pong

Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi, São Paulo - SP

tel. 11 3078-5808 

Por Roberta Malta às 21h32

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Sobre o autor

Roberta Malta é jornalista de gastronomia e blogueira por vocação. Escreve nas revistas Prazeres da Mesa, Casa & Comida e algumas outras sempre sobre ingredientes, bebidas, restaurantes. Formou-se em gastronomia, estudou vinhos na ABS- SP, mas está em constante aprendizado e pretende dividir suas descobertas e dúvidas com todos que acessarem seu link.

Sobre o blog

O "Sopa de Letrinhas" é um observador bem humorado da gastronomia, com pitadas do dia-a-dia da autora. Serve também como agregador e mixer de pessoas. Tem um olhar empolgado, emocionado, frio, crítico, curioso sobre comidas, bebidas, novidades, livros, restaurantes ou um pouco de tudo. Divirta-se!

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